Ained: 1 punakapsas, soola, 1/2 klaasi hapukoort, 1/2 tl sinepit, vähe äädikat, suhkrut.
Valmistamine: Kapsas lõigatakse triipudeks ja lastakse mõni tund soolvees seista. Soolvesi valatakse läbi sõela ära ja segatakse ettevalmistatud kapsad järgmise kastme hulka: hapukoor, maitse järele sinepit (valmis segatud), vähe äädikat, maitse järele suhkrut,- segatakse kergesti läbi.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment